Course

Dinner Pairing 【2024.冬】￥12,000

【LESCLOS Pairing　12000 】

LESCLOSは、料理とドリンクの両立を目指しております。
料理に寄り添えるようなドリンク、ドリンクに寄り添えるような料理を一皿に1ドリンクずつ提供するスタイルです。
より上質な食材やオリジナルティ溢れるカクテルにして
料理６品、ドリンク６品のコースになります。（アルコールを含みます）

季節の食材を使ったある日のコース。

コース内容

有明海の海苔　シラス

一杯目のドリンク


季節野菜のピクルス　ジャガイモのムース

二杯目のドリンク


椎茸のソース　パスタ

三杯目のドリンク


天草の魚と蕪のソース

四杯目のドリンク


鹿児島　茶美豚

五杯目のドリンク


熊本　チョコレートのケーキ

六杯目のドリンク

「＊仕入れによって旬の食材が変わるため、上記の内容と変更になることがあります」
「＊デザートプレートも対応できますのでLINEよりお問い合わせください」